Растительный или Животный белок лучше?


Веганы или не веганы? Полезен животный белок или вреден? А кому живется лучше и кто здоровее?

Вчера написал статью о качестве белка и коэффициенте его «пользы». Если не читали, то смотрите здесь:👉 какой белок лучше. Вроде бы все расписал, показал табличку, обосновал, и т.д. В общем, все как всегда. И опять появляется какой-то травоядный, который говорит примерно следующее:

Веганы сухие и поджарые… Мясоеды сушатся… Типичное высказывание человека, который пытается придать вес тому или иному виду питания. Уважаемая Юлия, спорный- это ваш комментарий. А количество жира в теле человека зависит от 3 основных факторов:

✅Генетика

✅Количество потребляемых углеводов (и калорий в целом)

✅Баланс между потребляемыми калориями и нагрузкой

Заметьте, что при этом не имеет значения, какой именно белок вы потребляете, растительный или животный. Жирные и сухие ребята есть и там и там. Просто «всеядные», как правило, едят больше. Можно и вегана сделать жирным. Более того, их и искать особо не нужно. 

Да и не в этом вопрос. Эти споры идут постоянно. Что лучше. Мясо или не мясо. Аж целый фильм сняли. «Переломный момент». И уж правда переломный. Такие шоу даже первый канал не устраивает. На кого он (фильм) вообще рассчитан? На школьников? Мягко говоря, странно, когда тренер профессиональной футбольной команды говорит: «мы всегда считали, что мясо- это источник энергии». И показывают толпу «Годзил», накладывающих себе в тарелки стейки. Если ты, профессиональный тренер, считаешь, что мясо дает энергию- это вообще «клиника». Сомневаюсь, что ты так считаешь на самом деле. Ибо это полнейшая глупость. Мясо скорее отнимет энергию, так как ЖКТ должен потратить свои силы на усвоение мяса. Мясо- это источник белка (в первую очередь). А энергия- это углеводы и жиры. В основном углеводы. По крайней мере, если мы говорим о таких видах спорта как американский футбол. Даже школьнику ясно, что фильм просто кишит такими глупостями. К тому же, появилось очень много людей, критикующих этот фильм. Не будем «показывать пальцем», но этих критиков многие знают. И те тоже хороши. Берут интервью у Немая Дельгадо, который в жизни ни разу не ел мясо, и является веганом. Сухая форма, качественный, и т.д.

И говорит, типа: «ребят, я мясо вообще никогда не ел, питаюсь растительными продуктами, расту». Ну все вроде бы ОК, а в чем проблема-то? Но нет! Знаете, что говорит «критик»? А он говорит: «конечно, ты же употребляешь анаболические стероиды. Именно поэтому ты веган в хорошей форме». И тут критик похоронил себя вместе с создателями фильма «переломный момент». Если бы этот критик был каким-то дебилом, то вопросов нет. Но там не дебил, а человек, который разбирается в гормонах, белках, углеводах и т.д. При чем разбирается лучше чем вышеупомянутый тренер. И критик прекрасно понимает, что стероиды ни каким образом не превратят «плохой» белок в «хороший». И не создадут его из воздуха. Более того, если человек сидит на запрещенных препаратах, то ему нужно ЕЩЕ БОЛЬШЕ БЕЛКА чем обычному спортсмену, так как эти препараты значительно увеличивают усвоение белка и других нутриентов. Именно поэтому «химики» жрут и тренируются больше чем натуралы (в большинстве случаев, при прочих равных). Таким образом, принимает Дельгадо препараты или не принимает, ни коим образом не делает рацион более белковым. И выходит, что расклад, в котором он «химик» еще сильнее повышает ценность растительного белка, так как его хватает и для такого «конского» роста и усвоения. Другими словами, если мышцы появились, то они построены из чего-то. На самом деле, я верю, что никакой он не химик. Большой тренировочный стаж, грамотный подход. А стероидные гормоны только дают «сигналы», но никак не производят «хороший белок» из «плохой фасоли». А в чем вообще проблема-то? Ну веган и веган. Он, кстати, ОЧЕНЬ заморачивается по питанию. Следит за балансом, за микроэлементами, которых в его диете нехватает, потребляет спортивные добавки. К счастью, для веганов их сегодня очень много. Тот же креатин веганам можно, так как он синтетический. И Дельгадо, кстати, ест креатин, и считает его важной спортивной добавкой. Смотрел с ним много интервью. Интересно было. Да не в этом вопрос. А в том, что «критик» все это понимает лучше меня. Умный парень. Но зачем-то ляпнул эту ерунду. Так всем понятно, зачем ляпнул. Чтобы добавить еще больше критики и еще сильнее опустить всех травоядных и создателей фильма. А зачем??? Они и сами себя опустили, и здравомыслящему человеку это и так понятно. Подтасовка фактов, епт. И споры эти длятся уже целую вечность. А эти лучше… А эти хуже… А это естественно… А это неестественно… В современном мире, можно выглядеть хорошо и быть здоровым при любом типе питания. Это будет зависеть от того, на сколько вы заморочитесь с вашим рационом. Просто «всеядным» в этом плане проще, так как ассортимент продуктов больше. Но не нужно говорить всякий бред, что «а вот веганы выглядят хорошо, а мясоеды- плохо». Кто следит за своим питанием- то выглядит хорошо. Кто нет- плохо. А выглядеть хорошо можно при любом типе питания. И фильтруйте информацию, которую вам пытаются навязать «критики» и «умники». Очень часто, она не имеет ничего общего с реальностью. Выбрали путь вегана- веганьте, но не пытайтесь доказать всему миру, что «всеядные» делают что-то не так. Тоже самое касается всеядный. Не нужно опускать веганов, чтобы просто показать свою значимость. Это низко. Уважайте друг друга.

Напоминаю, что все мои подробные программы тренировок, с планами питания, вы найдете ЗДЕСЬ. А ссылки на отдельные планы питания ЗДЕСЬ.

Спасибо, что заглянули. Всем добра и здоровья.